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Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse.
Chapon farci aux fruits frais. Chapon au chutney de mangue. Et versez en saucière. Chapon aux fruits exotiques.
Cuisiner de saison c est facile avec 750g. Pour chapon facile farci aux fruits secs cuisson au four 1. Le chapon est une volaille qui se prête aux associations sucrées salées.
Dans une casserole laisser mijoter 8 abricots secs et 8 pruneaux avec le vin blanc pendant 20mn. Prenez un chapon fermier du gers videz le flambez le salez et poivrez 3 pelez les pommes fruits faire de petites boules avec une cuillère à pomme parisienne ou coupez les en petits cubes. Pelez épépinez les pommes coupez les en dés.
épluchez et hachez finement les oignons. Récupérez les fruits hachez les. C est pourquoi il est possible de l accompagner de fruits tels que les figues les poires ou les groseilles.
Fermez bien le chapon. Enfournez le chapon dans un grand plat après avoir préchauffé le four à 180 c. Servez le chapon avec les rondelles d oranges séchées les fruits de garniture ainsi que sa sauce.
Chapon aux fruits exotiques. Rôtis ou en chutney ces fruits mettront à coup sûr en valeur votre chapon. Placez la semoule dans un bol.
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Source : pinterest.com
