Glace Vegan Aux Fruits Rouges
Quand c est complètement froid mets à turbiner dans ta sorbetière.
Glace vegan aux fruits rouges. 200g de fruits rouges surgelés. Une glace vegan enrobée de chocolat et accompagnée d une subtile mousse de fraise. Moi particulièrement j aime sentir les morceaux des fruits quand je mange ma glace c est pour cela que je les mélange juste pendant environ 30 secondes ou moins.
4 personnes préparation 10 min repos 8 h. 40 ml de crème de soja. La texture est agréable en bouche très fondante grâce à la richesse de la crème de coco.
Dans le bol du blender déposez un peu de yaourt puis déposez les rondelles de banane congelées. Concasse les noix de pécan torréfiées ou non et ajoute les à la glace. Mixez jusqu à obtention d une crème.
Dans un blender versez les fruits et le lait de coco. On monte la crème de coco en chantilly on agrémente d un coulis de fruits rouges et hop au congélateur pour quelques heures. Texture 100 onctueuse pour cette glace vegan réalisée sans sorbetière.
Recette de glace aux fruits rouges a base de coco sans sorbetiere vegan ingrédients. 100g de lait de coco. Verse dans un moule à insert et place au congèl.
Glaces vegan aux fruits rouges enrobage chocolat. Et tellement simple à réaliser. Porter à ébullition puis verser le sirop obtenu dans le blender.