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Tarte aux fruits frais sur crème pâtissière.
Tarte aux fruits creme patissiere. Voilà une tarte délicieuse fraîche et qui plaira à coup sûr. Dans un saladier mettre la farine et le reste de sucre et mélanger. La piquer et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes à 180 c thermostat 6 réserver.
8 personnes les bases en cuisine p. Répartir les 3 4 de la crème sur la pâte puis les fruits rouges. Détailler les kiwis en rondelles fines.
Foncer la pâte dans un moule à tarte beurré ou un moule à manquer en silicone. 140g de beurre mou. Portion s 6 portions.
Faire chauffer le lait avec la moitié du sucre en remuant pour ne pas brûler le fond de la casserole sur feu doux. Garnir avec les fruits en alternant les couleurs saupoudrer de sucre glace et décorer avec quelques feuilles de menthe. Ce matin en arrivant à la boulangerie pour prendre un pain inaya jassim et moi avons louché sur une belle tarte aux fruits.
Pour un tarte d environ 28 cm de diamètre soit environ. à café 250 g. Recette de christophe felder.
Desserts moins de 60 min. Tarte aux fruits à la crème pâtissière. Monter la crème liquide en chantilly puis l incorporer dans la crème pâtissière.
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Source : pinterest.com
