Faire Ses Fruits Secs
Acides gras insaturés protéines vitamines e ou encore minéraux calcium potassium magnésium oméga 3 antioxydants.
Faire ses fruits secs. Pourquoi faire sécher ses fruits. Simplement parce que faire sécher ses fruits permet de les conserver plusieurs mois. Avez vous déjà essayé de faire des fruits secs à la maison le processus est assez simple et peut être réalisé sans trop d équipement.
Disposez une feuille de papier cuisson sur la plaque de votre four puis placez les tranches de fruits dessus sans qu elles ne soient en contact les unes avec les autres. Couvrez et faites cuire pendant. Lavez séchez puis découpez les fruits de votre choix en tranches assez minces.
Les fruits secs peuvent apporter ce petit truc en plus dans vos salades estivales ils sont également parfaits dans des desserts pâtisseries et pour ajouter un peu de peps à votre petit déjeuner sur des pancakes ou des gaufres par exemple. Faire sécher ses fruits à la maison le séchage est un des plus vieux mode de conservation au monde. Noisettes noix et amandes peuvent être monder c est à dire éplucher soit à l eau froide en les laissant tremper pendant 24h soit dans l eau bouillante pendant 2 ou 3 minutes.
Placez les fruits secs préalablement découpés sur du papier cuisson dans votre four en évitant qu ils se touchent. Voici la marche à suivre pour réaliser vos fruits secs maison. Astuces pour faire des abricots secs déshydratation dans une grande casserole mettez les abricots secs le sucre les bâtons de cannelle les gousses de vanille coupées en deux dans la longueur et 2 verres d eau.
Faire ses fruits secs au four. Les fruits les plus évidents sont les pêches pommes bananes fraises noix de coco et prunes mais n oubliez pas les cerises les écorces d agrumes les figues kiwis mangues poires et ananas. Le principe est de couper les fruits et légumes en tranches de 5 à 6 mm afin d obtenir un.
La première étape consiste à décider quel type de fruits vous allez faire sécher. Que faire avec ses fruits secs. Vous pouvez faire sécher de nombreux fruits différents dont les raisins les pommes en tranches les abricots les poires les pêches les figues les dattes les prunes pour faire des pruneaux ou encore les bananes.