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Arroser les morceaux de fruits avec le jus de citron pour ne pas qu 039 ils noircissent.
Brochette de fruits sauce chocolat. Dans une petite casserole chauffer le lait à feu moyen jusqu à formation de vapeur. Enfiler les fruits sur des pics à brochettes en bois puis poser sur du papier alumnium et napper de chocolat fondu. Poser les brochettes dans une assiette et placer minimum une heure au réfrigérateur.
La recette par sol pâtisserie. Découvrez la recette de brochettes de fruits sauce chocolat à faire en 10 minutes. Servir avec des fruits.
Sur des pics à brochette alternez les fruits frais de manière à faire 4 brochettes. Alterner les différents fruits sur les piques en bois. Saupoudrer de noix de coco rapé.
Fondez le chocolat au bain marie. Découvrez la recette de brochette de fruits sauce chocolat pralin à faire en 15 minutes. Ou napper les brochettes une fois servies de chocolat chaud.
Liste des ingrédients 1 mangue 1 ananas victoria de préférence 3 kiwis des fraises 1 carambole et bien sûr tout autre fruit que vous choisirez à votre convenance 150 g de chocolat noir de qualité 30 g de beurre 20 g de crème liquide 10 cl de lait préparation. Ajouter le chocolat et la vanille en fouettant jusqu à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Mélanger et servir bien frais.
Posez le tout sur le feu. Pelez et coupez les fruits en morceaux alternez les sur des piques. Avec le chocolat fondu non utilisé préparer une sauce.
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