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600 g de pulpe de fruits rouges au choix 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d eau le biscuit la mou. Dessert facile 20 min 45 min. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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Faites cuire le mélange de fruits rouges dans une petite casserole.

Recette buche fruits rouges. Battre la crème fraîche le sucre le chantifix jusqu à obtenir une crème aérée mais ferme. Recette bûche de noël aux fruits rouges 8 parts préparation. Recettes de la bûche de noël aux fruits rouges.

Montage de la bûche. Insert aux fruits rouges. Bûche aux fruits rouges.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de buches rendez vous ici sur notre guide des aliments. Prépare un sirop léger avec le jus de citron l eau et le sucre. 1 heure et 10 minutes l insert aux fruits rouges 1 ingrédients.

Quand vos fruits rouges sont chauds minimum 40 c versez le sucre puis mélangez immédiatement à l aide d un fouet. Pendant ce temps mélangez le sucre et la pectine. Portez à ébullition puis laissez la compotée cuire pendant 2 à 3 minutes.

Dans une casserole mettre les fruits rouges l eau et le sucre. 2 feuilles de gélatine ici clic. Avec un robot.

Cette bûche est à préparer la veille au moins voici les étapes. Iii préparation de la chantilly. Laisser réduire doucement 20 30 min facile jusqu à ce que le coulis soit épais à votre convenance puis réserver au frais.

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Source : pinterest.com