Gratin De Fruits De Mer Ricardo
Dans la même casserole faire fondre 2 c.
Gratin de fruits de mer ricardo. Beurrer un plat de cuisson carré ou une assiette à tarte de 23 cm 9 po. Gourmande et savoureuse cette recette ravira les palais des petits et grands. Cuire les pommes de terre grelots dans une grande casserole d eau salée environ 7 8 minutes.
à l aide d un pilon à pommes de terre écraser grossièrement avec le beurre. Porter à ébullition baisser le feu et laisser mijoter 2 minutes ou jusqu à ce que les fruits de mer soient cuits. Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant.
Régalez vos papilles avec notre recette cassolette de fruits de mer en béchamel gratinée au gruyère. Le gratin de fruits de mer est un plat qui se réalise très facilement et c est un véritable délice. Déglacer avec le vin blanc.
égoutter en réservant 1 tasse 250 ml du liquide de cuisson. Réserver le bouillon et les fruits de mer séparément. Préchauffer le four à 400 f.
Il existe plusieurs variantes de recettes bien sûr laissez jouer votre imagination. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu à ce que les pommes de terre soient bien tendres. Avec le magazine ricardo accédez à une foule de recettes et conseils en plus de faire des découvertes gourmandes d ici et d ailleurs.
Verser le bouillon réservé et porter à ébullition en fouettant. Couvrir avec la moitié des rondelles de pommes de terre coupées finement à l aide de la mandoline. Dans la même casserole faire fondre le beurre à feu moyen.