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Crevettes moules anneaux de calmar environ 500 g.
Risotto fruits de mer thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de risotto aux fruits de mer simple et facile à réaliser au thermomix. Comme des moules ou uniquement des crevettes. Ajoutez l huile d olive et le mélange de fruits de mer puis réglez 6 minutes à 100 à la vitesse cuillère en sens inverse.
Mettre la courgette la gousse d ail et l oignon dans le bol. Ajouter les fruits de mer l eau le riz du sel et cuire 25 minutes cuisson varoma mijotage. Mettez les dans le bol du thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 5.
A la sonnerie insérer le fouet dans le bol et ajouter le riz et les fruits de mer. Programmer 5 minutes varoma vitesse mijotage. Le risotto aux fruits de mer au thermomix est une recette très facile qui assure de réaliser ce plat italien emblématique sans risquer de louper la cuisson du riz.
Mettez l échalote et l ail dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à a vitesse 5. Ajoutez le riz et le vin puis laissez cuire 3 minutes à 100 à la vitesse 1 sens inverse. Ajoutez l huile d olive et programmez le varoma pendant 3 minutes à vitesse 1.
Couper l oignon en 4 et le mixer dans le bol du thermomix 5 seconde vitesse 5. Epluchez l oignon coupez le en deux et mettez le dans le bol du thermomix ensuite mixez 5 secondes à la vitesse 5. 40 g de beurre.
Ajouter l 039 huile et le fumet de poisson et poursuivre en mode mijotage 5 minutes à 100. Préparation au thermomix. 60 g de vin blanc.
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Source : pinterest.com
