Quels Sont Les Fruits Les Plus Riches En Fer

Agence nationale de sécurité sanitaire de l alimentation 11 33.

Quels sont les fruits les plus riches en fer. Dans 100 g de dattes séchées on trouve 43 mg de magnésium. Comme vous le remarquerez dans le tableau les fruits ne sont pas la source la plus riche. Pour le fun on va quand même faire un top 3 des fruits selon leur teneur en fer en trichant un peu.

Les fraises connues surtout pour leur saveur et arôme incomparables les fraises sont aussi un des fruits les plus riches en fer. Pistaches fruits riches en fer muzyka vitaliy les mélanges de fruits à coque avec des fruits séchés comme les abricots les dattes les raisins ou les noix de coco offrent de nombreux minéraux. 4 les fruits secs mélangés on retrouve 39 mg de magnésium pour 100 g de fruits secs mélangés.

Les haricots blancs sont aussi riches en calcium en magnésium en potassium et en vitamine b9. Utilisée seule ou en bouquet garni cette fine herbe rehaussera agréablement le goût de vos préparations culinaires. Et on peut créer des recettes associant plusieurs sources de fer pour augmenter ses apports.

Mais ils ont l avantage d être plein de vitamine c ils sont donc intéressants voir encadré. Attention les apports en fer sont fréquemment insuffisants. Le thym sec arrive en top 1 du classement des aliments les plus pourvus en fer.

épice aliment moyen 19 70 mg. Le thym le thym est une. Chocolat noir 40 de cacao minimum en tablette.

Riches en fer les dattes contiennent aussi beaucoup de potassium et une bonne part de phosphore et de calcium idéal pour renforcer les os. Le fer est un oligo élément essentiel à la bonne oxygénation du corps et à l activité de plusieurs enzymes. Les cerises contiennent 2 3 mg de fer par 100 g et elles sont aussi riches en vitamine e et a.