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Cette salade de fruits hivernale à base de litchis orange ananas et autres fruits de saison devrait vous plaire.
Sauce pour salade de fruits frais. Peler les oranges à vif et lever les suprêmes. Avec la première moitié de citron pressez le au dessus de de la salade de fruit. Dans une poêle versez le lait le sucre la fécule de maïs et faites chauffer en brassant régulièrement.
Verser les dans un saladier. Portez à ébullition pendant 2 min puis hors du feu couvrez et laissez refroidir pour infuser. Laisser bouillir 5 secondes environ.
La sauce miel citron est populaire pour les salades de fruits. Emuer et laisser reposer 30 min environ. Tailler les suprêmes en petits cubes 1 cm maximum.
En particulier le jus de citron permet de garder la couleur de certains fruits qui ont tendance à noircir comme les pommes les poires et les bananes. Après avoir éplucher les fruits découper les en dés. 2 verser le sirop dans un grand saladier.
1 l eau 200 g sucre 50 g sucre vanillé maison sinon sucre normal 1 petit verre de sirop de sucre de canne 1 petit verre de grenadine 1 cuillère à c. Ajoutez ensuite l essence de vanille et le zeste de citron. Salade de fruits frais aux épices dessert facile 25 min ingrédients.
En hiver il est toujours agréable de se préparer une salade de fruits frais pour faire le plein de vitamines. Dans une petite casserole mettez le sucre l eau la cannelle la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur le zeste et le jus du citron. Mettre le jus obtenu dans la salade de fruit avec le rhum et la cannelle.
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