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Photo de patou marcello.
Risotto aux fruits de mer au cookeo. Quand c est bien décongelé ajouter le riz et l eau. à soupe de crème épaisse. Cette recette pour cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre cookeo.
Terminez par une touche de crème fraîche pour la gourmandise ou d huile d olive pour parfumer votre riz. Jusque là tout va bien. Du riz des fruits de mer et pas grand chose de plus pour démarrer la préparation de votre risotto aux fruits de mer au cookeo.
Lancer le mode dorer et pendant le pre chauffage mettre les crevettes non de congele es l oignon e mince le saumon coupe en cube et les champignons dans la cuve. Toute la famille ou vos convives se régaleront et voudront connaître votre secret. 2015 réalise facilement ton risotto aux fruits de mer au cookéo grâce à son mode de cuisson sous pression.
Lorsque le pre chauffage est termine rajouter le riz et faire dorer 1min. Recette du risotto au fruits de mer la 1ère étapeconsiste à ciseler l échalotte préparer le fumet peser le riz et les fruits de mer. 250 g riz arborio.
Ensuite mettre le cookeo en mode dorer rajouter alors l huile l échalotte ciselée et le riz puis remuer régulièrement jusqu à ce que le riz soit nacré. Puis rajouter l eau et le bouillon cube et passer en cuisson rapide pendant 15 minutes. Bonne recette faite au cookeo pour toute.
0 sur 5 18 minutes. Cassolette de fruits de mer et haricots beurres cookeo. 0 sur 5 3 minutes.
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Source : pinterest.com
