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Cuire a 350 f 20 à 25 minutes.
Recette muffin aux fruits. à thé de sel. 2 tasses de petits fruits frais ou surgelés ne pas les décongeler. Séparer les jaunes des blancs battre les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier.
Donne 12 très gros muffins ou 16 de format régulier 3 tasses de farine tout usage. Ajouter les fruits semi congelés. Muffins aux fruits les muffins sont des pâtisseries individuelles moelleuses qui ont la forme d un champignon.
Si désiré incorporer les fruits confits. Incorporer la farine aux jaunes les amandes en poudre puis le beurre fondu mélanger ensuite les 2 préparations délicatement sans casser les blancs préchauffer le four à 180 c. Muffins aux fruits secs ingrédients.
Les muffins doivent être dorés et bien gonflés. Tasse de sucre granulé. Si vous avez des fruits qui sont gros les couper surtout les fraises sinon vous aurez des muffins mouillé délicieux.
Remplir à moitié les moules à muffins les beurrer auparavant s ils ne sont pas en silicone. Ajouter délicatement les fruits. à thé de poudre à pâte.
Ajouter les ingrédients liquides aux secs remuer pour humecter. Tasse de cassonnade. 100 g de beurre fondu 2 œufs 250 ml de lait 70 g de sucre 30 g 300 g de farine.
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