Fondue De Fruits De Mer
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Note s de l auteur.
Fondue de fruits de mer. Cuire les fruits de mer 3 minutes ou jusqu à ce qu ils soient bien cuits et les légumes de 2 à 3 minutes. émincer le poireaux et l échalote. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
égoutter les fruits de mer et réserver le bouillon dans la casserole. Pendant ce temps remplir les plats de services de fruits de mer et de tranches de poissons. Vous pouvez aussi ajouter au potage les fruits de mer qui vous restent et des pois mange tout.
Porter à ébullition et cuire 4 à 5 minutes. Dans une casserole faire suer au beurre les oignons et le gingembre. 1 5 l 6.
400 g de filet de saumon ou de truite de mer 400 g de calmars nettoyés 12 langoustines. Mettre tous les autres ingrédients dans le chaudron et laisser mijoter une quinzaine de minutes. Mélanger le tout à l aide d une cuillère de bois.
Voici une recette qui fait de la fondue un repas complet en créant un potage après la trempette. Fondue aux fruits de mer ingrédients de la recette. Dans une casserole verser l eau et y ajouter les cubes de bouillon sur feu moyen le piment d espelette le thym le sel le poivre.
Laisser cuire à feu doux au moins 1 heure. Préparer le bouillon. Recette fondue aux fruits de mer.
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