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Beurrez le plat et disposez les fruits rouges.
Crumble fruits rouges poudre amande. Préparez la pâte à crumble. Dans un saladier mettre la farine le sucre et la poudre d amande puis mélanger. Couvrez les du mélange et mettez au four pendant 25 mn environ.
400 g de fruits rouges en mélange surgelés ou frais. 75 g de farine. Pour le crumble.
Parsemer le beurre coupé en petits bouts. Ajoutez la pincée de sel. 100 g de beurre mou.
Emiettez avec une fourchette jusqu à ce que la préparation soit homogène on peut laisser des gros morceaux si on aime quand ça croustille. Versez la farine le sel 125 g de sucre et la poudre d amandes dans un saladier. Avec les doigts émietter le tout sous forme d un sablé à très gros grains pas trop fins sinon çà manquerait de croquant.
Mettre les fruits rouges dans une passoire et réservez. 50 g de sucre cassonade. 125 g de poudre d amandes.
Mélangez la farine la poudre d amande la cassonade et émiettez la margarine dans le mélange obtenu. 30 g de beurre. Recette facile et rapide pour une gourmandise express mélanger la farine le sucre la poudre d amandes et le beurre ramolli malaxer à la main remplir les 2 3 des ramequins avec les fruits emietter la préparation sur les fruits faire cuire les crumbles au four 15 minutes environ à 165 c.
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