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Une pâte brisée pure beurre une conserve de cocktail de fruits et un bol de sucre.
Tarte cocktail de fruits. Faites cuire votre tarte aux fruits express pendant environ 40 min puis laissez refroidir sur une grille avant de démouler puis de servir tiède ou froid avec une infusion un thé ou un café. 5 mettre au four pour environ 20 minutes. Etaler votre pate feuilletée dans un plat à tarte.
2 déposer les fruits en sirop sur la pâte. Quand tout est bien chaud le verser sur la pâte feuilletée. A déguster dans les 2 jours.
Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer de quelques coups de fourchette. Avant d enfournez la tarte saupoudrez la de sucre vanillé et de copeaux de beurre de façon à ce qu elle puisse dorer et légèrement caraméliser. Piquer la pâte brisée avec un couteau pour que la pâte soit aérée.
1 etaler et piquer la pate la pré cuire environ 5 minutes elle sera plus craquante. étaler la pâte dans un moule à tarte. Egoutter les fruits au sirop les verser sur le fond de pâte feuilletée et mettre à 10 min à four chaud.
Cocktail de fruits frais crème légère frangipane et pâte sablée. Ensuite bien égouter les fruits de la conserver pour avoir le moins de sirop possible. Laisser cuire à feux doux.
Bien égoutter les fruits au sirop et les disposer sur la pâte. Après les 10 min de cuisson de la tarte verser la préparation aux oeufs sur les fruits. Gluten œufs lait fruits à coques.
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