Recette Panna Cotta Aux Fruits Rouges
Vous pouvez bien évidemment remplacer les fruits rouges par les fruits de votre choix la recette sera la même.
Recette panna cotta aux fruits rouges. Un succulent dessert italien que j affectionne particulièrement et j en prépare très souvent avec des fruits de saison c est tellement bon. Mettez le sucre l agar agar dans une casserole. Conservez au réfrigérateur pendant 2 h.
Incorporez ensuite les fruits. Réservez les coupes au réfrigérateur au minimum 4 heures. Laissez refroidir puis décorez avec les fruits rouges la panna cotta.
Fendez la gousse de vanille dans la longueur et ajoutez la à la crème et au sucre. Faites cuire doucement le temps d éclater les baies et de dissoudre le sucre. Savourez la panna cotta aux fruits rouges à la fin d un bon repas.
Mixez les fruits rouges et réservez. C est aussi simple que ça. Mélangez pour dissoudre les feuilles.
2 pendant ce temps faites fondre la gélatine dans un récipient. Prenez des verres et versez y la préparation jusqu aux 2 3. Versez le lait de coco.
Panna cotta vanille au coulis de fruits rouges. Fendre la vanille gratter l intérieur et le mettre dans le lait. à soupe de fruits dans chaque coupe avec un peu de coulis et versez délicatement la panna cotta.