Recette De Paella Aux Fruits De Mer Et Poulet
Versez l huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer les morceaux de poulet sur le mode dorer 5 min préchauffage en remuant constamment.
Recette de paella aux fruits de mer et poulet. Faire dorer les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté. ça c est une astuce pour qu elle ne brûle pas. 3 intégrez le chorizo les rondelles de calamar le riz le safran et les tomates concassées.
émincez l oignon le chorizo et le poivron. 400 g de riz 8 pilons de poulet 8 gambas 500 g de fruits de mer surgelés 30 anneaux d encornets frais. Saler légèrement le fond de la poêle.
Coupez les tomates puis pelez la gousse d ail. Recettes de paella au poulet et fruits de mer. Réservez les pilons hors de la poêle.
Préparation de la paëlla aux fruits de mer. Remettre dans la poêle le poulet les poivrons chorizo ajoutez les petits pois surgelés. Faire chauffer à feu moyen l huile d olive dans la poêle à paëlla.
Coupez le poulet en morceaux. Dans un plat à paëlla huilé ou une grande poêle faites dorer à feu vif les morceaux de poulet. Comment faire sa paella au poulet et fruits de mer.
Versez un tiers de l huile dans une poêle à paëlla. Une fois dorés les retirez et réservez de côté. Mettre l huile dans le plat et faire dorer les morceaux de poulet.