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La paella de mémie.
Recette paella poulet fruits de mer video. Terminer la cuisson de la paella au four préchauffé à 160 c pendant 15 à 20 mn. J 39 ai choisi des cuisses de poulet fermier que j 39 ai découpé pour obtenir des pilons et des hauts de cuisse. Un poulet entier que vous aurez découpé ou juste des blancs de volaille sera.
Enfin faites fondre les poivrons et dorer les rondelles de chorizo ensemble réservez. Recette trucs et astuces duration. Faites y dorer les morceaux de poulet de tous côtés réservez.
Pour cuisiner ce plat il vous faudra des produits d 39 une grande fraîcheur. Regis du var 859 099 views. Dans un plat à paëlla huilé ou une grande poêle faites dorer à feu vif les morceaux de poulet.
Mettre l huile dans le plat et faire dorer les morceaux de poulet. A ébullition ajouter les épices et les herbes. Dans un bol mélanger le tiers du bouillon de poulet 325 ml 1 1 3 tasse et le safran.
Dans une grande poêle antiadhésive profonde ou une poêle à paella à feu moyen dorer les pilons de poulet dans le beurre et 15 ml 1 c. La recette par court bouillon. Paëlla fruits de mer chorizo et poulet de patou.
Asma ben naceur 3 472 views. Recettes de paella au poulet et fruits de mer. Originaire de la région de valence la paella est un plat emblématique de la cuisine espagnole fait à base de riz auquel on ajoute du safran des fruits de mer des mollusques du chorizo des viandes et des légumes il existe de nombreuses recettes de paella et elles sont toutes meilleures les unes que les autres c est pourquoi nous vous en proposons plusieurs en plus de la vraie paella.
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