Recette Linguine Fruits De Mer
Couvrir et poursuivre la cuisson de 3 à 5 minutes ou jusqu à ce que les fruits de mer et le poisson soient cuits.
Recette linguine fruits de mer. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Facile et délicieuse elle sort de l ordinaire. Note s de l auteur.
égoutter dans une autre casserole chauffer le vin blanc et les échalotes à feu moyen jusqu à réduction complète du liquide. Dans une casserole d eau bouillante salée cuire les pâtes al dente. Egouttez les pâtes et mélangez les avec la préparation aux fruits de mer.
Mettez le soleil de l italie dans votre assiette avec ces linguine aux fruits de mer. Couvrir quand les coquillages s ouvrent les retirer de la poêle. Préparation linguine aux fruits de mer préparation du bouillon de crevettes.
Réserver les fruits de mer dans une assiette. Ajoutez les fruits de mer mélangez et laissez cuire à nouveau 15 min environ. On aime particulièrement les linguine avec le fameux pesto de gênes mais aussi agrémentées d une crème au citron.
Avec des moules et des crevettes c est une recette qui sent bon les vacances. Dans une marmite déposer tous les ingrédients du bouillon de crevettes. Cuire de 3 à 4 minutes en remuant.
Amener à ébullition baisser le feu et laisser réduire de moitié. Ajouter les moules les palourdes et le vin blanc. Cuire les pâtes dans de l eau bouillante salée.