Quel Vin Avec Gratin De Fruits De Mer
Fruits de mer accords mets et vins.
Quel vin avec gratin de fruits de mer. Enfin pour les repas plus festifs ou les grandes occasions choisissez un champagne. Le gratin de fruits de mer se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt jeune comme un bon mâcon vinzelles blanc un vin de corse porto vecchio blanc un chablis un lirac blanc ou encore un fiefs vendéens brem blanc. Pour choisir le vin idéal il faut d abord distinguer les différents fruits de mer qui composent le plat.
Si vous appréciez davantage les vins rouges un pinot noir d alsace marqué par beaucoup de fraîcheur et des tanins délicats fera un très bel accord avec les fruits de mer. à chaque fruit de mer son vin les coquillages. Quel vin choisir pour accompagner du gratin de fruits de mer.
Découvrez les conseils d accords mets vins de notre sommelier pour ce plat. Le vin blanc est incontestablement la meilleure option pour accompagner des fruits de mer. Voici quelques conseils pour choisir le vin blanc parfait en fonction du plateau que vous souhaitez proposer.
Le gratin de fruits de mer et poissons se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt jeune comme un bon santenay premier cru blanc un vougeot premier cru blanc un aloxe corton premier cru blanc un puligny montrachet ou encore un arbois vin jaune. Avec quels vins accompagner un plat. Avec un gratin de fruits de mer nous vous conseillons de servir des vins blancs.
Un vin de pays d oc sauvignon blanc. Quels vins servir et boire avec des fruits de mer. Du fait de leur caractère iodé les fruits de mer se marient parfaitement aux vins blancs minéraux dont le côté salin rappelle la mer on pense avant tout à chablis ou sancerre pourtant.
Recherche des accords entre plats mets et vins sur téléphone mobile portable apple iphone blackberry google android windows mobile phone google phone smartphone wap imode pda avec platsnetvins mobi. Vin vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s accorder avec le gratin de fruits de mer et poissons. Filtrer par type de vin tous rouge blanc 2 rosé blanc moelleux 0 blanc effervescent 0 rosé effervescent rouge effervescent autres.