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Dans une casserole faites chauffer 2 litres d eau.
Pate de fruits aux prunes. De la pâte de fruits aux prunes à faire au thermomix c est vraiment facile. Faire cuire 10 minutes 100 c vit 2 sans gobelet. Faire cuire à feu vif pendant 15 minutes jusqu à ce que les prunes s écrasent facilement et rendent leur jus.
Ajoutez 100 g de sucre et mélangez. Mixer 20 secondes vitesse 10 si besoin rajouter 10 ou 15 secondes. 1 cuillerée à café de jus de citron jaune.
A partir de l ébullition laissez cuire pendant 15 minutes à feu assez vif. Laissez bouillir pendant 3 4 minutes puis ajoutez le reste du sucre en 2 fois. Vous me l avez redemandé.
C était une première pour moi mais le rendu visuel était correct et le goût selon ma testeuse de l année dernière isabelle était satisfaisant. 400 g de purée de prunes. Portez le jus de prunes et l agar agar à ébullition dans une casserole.
La revoici ma recette des pâtes de fruits aux prunes. La préparation de la recette. à café rase d agar agar.
Les recettes de tarte aux prunes sont faciles à réaliser. 60 g de sucre cristal pour la finition préparation. 2 saupoudrer les prunes d un peu pas beaucoup de sucre en poudre.
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Source : pinterest.com
