Pourquoi Les Fruits Secs Sont Plus Caloriques
Bien qu ils soient souvent associés aux régimes il ne faut pas penser que les fruits secs ne font pas grossir.
Pourquoi les fruits secs sont plus caloriques. 49 kcal 100 g pour l abricot frais. Ils ont une teneur faible en eau donc contiennent plus de calories pour 100g entre 200 et 300 kcal. On estime en moyenne que 100 grammes de fruits secs contiennent entre 200 et 300 kcal.
Leur valeur énergétique est élevée. Avec 360 calories pour 100 grammes la noix de coco détient elle aussi la palme des fruits les plus caloriques. 50 kcal 100 g pour la prune fraîche reine claude et 253 kcal 100 g pour le pruneau.
Riche en acide gras en potassium et en glucides ce fruit exotique est à consommer avec modération. Avec environ 250kcal pour 100g les abricots secs figues sèches et pruneaux sont de loin les moins caloriques. Les fruits secs sont 2 à 4 fois plus énergétiques que les fruits frais.
Plus caloriques que les fruits frais en raison de leur faible teneur en eau suite au séchage ou dessiccation les fruits secs sont plus riches que ceux frais en quantité équivalente. Cela est dû au séchage qu ils ont subi. Riches en antioxydants et aidant à réduire le cholestérol les fruits secs constituent pour maigrir un choix idéal pour se préparer des collations.
Bienfaits des fruits secs avant le sport. Ils sont plus caloriques que les fruits frais et ils vous feront gagner quelques kilos si vous en abusez. Les fruits secs sont plus caloriques que les fruits frais en raison de leur faible teneur en eau suite au séchage les fruits secs sont plus riches que les fruits frais.
D un autre côté au niveau nutritionnel ils sont un véritable concentré de nutriments de minéraux d oligo éléments. 100 grammes de fruits secs contiennent entre 200 et 300 kcal. Ils contiennent bien évidemment beaucoup moins d eau.