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Séparez les blancs des jaunes fouettez les jaunes avec le sucre jusqu à obtenir un mélange bien mousseux et léger batteur éléctrique le top ajoutez le zeste de citron le fromage blanc mélangez délicatement ajoutez la maïzéna et mélangez. Il n en est que meilleur. Ajouter le fromage blanc et le zest de citron et mélanger.

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60 g de maïzena.

Gateau fromage blanc et fruits. Ajouter les fruits rouges sur toute la surface du gâteau. Puis terminez en versant le reste de l appareil au fromage blanc. Dans un autre récipient battez les blancs en neige ferme.

Déposer les fruits rouges et verser un peu de coulis. Déposer du papier sulfurisé dans le moule pour pouvoir démouler le gâteau sans encombre. 350 g de fromage blanc.

Préparation de la recette gateau au fromage blanc et fruits rouges étape par étape. Dans un saladier mettez le fromage blanc la maïzena les jaunes d oeufs le frustose la vanille et le zeste et jus du citron. Préchauffez le four à 180 c.

Fouettez bien le mélange. Préchauffez le four à 180 c thermostat 6. 250 g de fromage frais.

Ajoutez les au mélange de fromage blanc ainsi que les fruits rouges. Ajouter l amidon de maïs et mélanger sans faire de grumeau. Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d oeufs puis ajoutez la farine la levure chimique et le sucre.

Du fromage blanc dans le fond du frigo une folle envie de fruits rouges et voilà un gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges. La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Ce gâteau est léger et très frais idéal pour l été.

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Source : pinterest.com