Tiramisu Fruits Rouges Speculoos Plat

Disposez les fruits rouges préalablement lavés dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe de sucre afin que les fruits apportent toute leur saveur à la préparation.

Tiramisu fruits rouges speculoos plat. Disposer dans le fond de 4 verrines un fond de spéculoos. 4 écraser les framboises dans une jatte. écrasez le contenu d un paquet de spéculoos en gros morceaux et réservez les dans un bol.

Il nécessite cependant un temps de pause assez long. On retrouve des spéculoos des fruits rouges de la crème mascarpone tout ce j apprécie le tout dans un crémeux réconfortant. Séparer les blancs et les monter en neige.

2 ajouter le mascarpone et fouetter le tout. Emiettez grossièrement les biscuits dans un bol. 5 tapisser les verrines de biscuits spéculoos.

Faire décongeler les fruits rouges. Clarifiez vos oeufs et mettez les blancs de côté quelques minutes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse.

3 monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Dans un récipient écraser les spéculoos. Mais pas n importe lequel ici il s agit de ma version un peu allégée mais tout aussi gourmande pour cette recette j ai décidé d utiliser les drôles de fraises de chez delhaize car c est le fruit de saison qu on a presque tous actuellement dans son frigo.

Voici la recette d un délicieux tiramisu aux fruits rouges et spéculoos. Sans cuisson et très facile à réaliser chez vous sa préparation ne vous prendra pas plus de 20 minutes. Réfrigérer pendant au moins deux heures.