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Tartelette aux fruits creme patissiere. Monter la crème liquide en chantilly puis l incorporer dans la crème pâtissière. Couper les en 2 et les disposer en cercle sur la crème pâtissière. Tartelettes aux fruits rouges pâte sablée et crème pâtissière maison la recette d ôdélices.
Faire briller les tartelettes en passant ce nappage au pinceau sur les fruits. Dans un saladier mélanger le sel la farine et le sucre. Confection des tartelettes.
Mélanger la crème pâtissière au fouet. Cuisine régimes et intolérants. Décorez suivant vos goûts avec les fruits rouges et dégustez.
Préchauffer le four à 180. Laver les fraises puis les sécher et les équeuter. Faire bouillir l eau et la gelée d abricots jusqu à ce que ce soit complètement liquide.
Retirer du four et laisser refroidir. étalez votre pâte brisée dans les moules à tartelettes puis piquez le fond des tartelettes avec une fourchette. Préparation de la pâte sablée.
Cuire au four pendant 40 minutes. Ecraser beure et farine et sel ensemble en frottant légèrement les mains. Déposer les fraises sur la crème pâtissière.
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Source : pinterest.com
