Salade De Fruits 8 Personnes
La salade de fruits d hiver est une excellente idée pour profiter de ces fruits qui traînent depuis plusieurs jours dans la corbeille.
Salade de fruits 8 personnes. 1 pelez l ananas retirez le cœur et découpez la chair en morceaux. Mélangez dans un saladier en pressant un demi citron vert sur la salade et ajoutez les framboises par dessus couvrez le saladier avec un film plastique et laissez au frigo une heure servez frais en recouvrant de quelques groseilles et d une tige de menthe pour la décoration ingrédients pour 8 personnes. Pour en relever délicatement le goût optez pour la vanille la cannelle l eau de fleur d oranger ou la liqueur rhum grand marnier cointreau.
Retirer du feu et laisser refroidir. Recettes de salade de fruits. Pas la place pour un dessert trop lourd.
Les 12 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe. 3 lavez les fraises équeutez les. 1 dans une casserole porter l eau et le sucre à ébullition.
Ajouter le tout dans un grand saladier. Peler les oranges à vif et lever les suprêmes. Enfin prendre une toute petite cuillère de cannelle car la cannelle apporte beaucoup de goût et l ajouter dans le saladier.
Laisser bouillir 5 secondes environ. Pelez et coupez tous les fruits en morceaux et mettez les dans un grand saladier. Tailler les suprêmes en petits cubes 1 cm maximum.
Couper les fruits en fines lamelles ou en petits dés selon votre choix esthétique. Faites votre jus en mélangeant dans un pichet le sirop le sucre et l eau. Versez ce mélange sur vos fruits ajoutez les bâtons de cannelle et de vanille.