Recette De Tarte Aux Fruits Rouges
Mettre au four pour 1 h de cuisson minimum il faut qu elles soient bien sèches.
Recette de tarte aux fruits rouges. Vous y ajouterez 200g de crème liquide une cuillère d arôme de vanille et 40g de sucre. Porter la préparation à ébullition sans cesser de remuer. Ajoutez un trait de jus de citron.
Battre 2 oeufs avec la crème le sucre et la farine. 1 faire chauffer le lait à feu doux. Faites cuire 15 min au four.
Préparez la marmelade versez les fruits rouges dans une casserole à fond épais avec du sucre. Enrober les fruits rouges avec le sucre vanillé. Réaliser l appareil aux fruits rouges.
Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 étaler la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquer avec une fourchette. Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 étaler la pâte sablée dans un moule à tarte piquer avec une fourchette.
Profitez en pour mettre le saladier dans lequel vous monterez la crème en chantilly au réfrigérateur. Vous pouvez remplacez les fruits rouges par toute sorte de fruits pour préparer cette tarte fondante. Dans un saladier fouetter les jaunes d oeufs et le sucre à l aide d un batteur électrique jusqu à ce que le mélange blanchisse.
Dans un saladier vous placerez 250g de fruits rouges surgelés. Délayer avec le lait chaud et reverser le tout dans la casserole. Rincer à peine les fruits étaler la crème chantilly sur la pâte et placer les fruits en commençant par les fraises puis les framboises et les mûres.