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Une fois cuite sortez la meringue du four et laissez la refroidir la meringue peut être faite à l avance comme la veille pour le lendemain.
Recette de pavlova aux fruits. Placer dans une poche à douille. Enfourner pour 1 heure 30. Mettez le gâteau au réfrigérateur.
1 préchauffer le four à 110 c. Les fruits rouges sont de plus bel effet. 2 battre les blancs en neige ferme.
Garnissez de framboises de tranches de kiwi de rondelles de bananes trempées dans le jus de citron et de moitiés d abricots ou tout autre fruit. Au four à 120 c pour 1 h 15. Verser la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce que les bords soient un peu plus hauts que le centre.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Monter les blancs en neige ferme.
3 on la garnit maintenant. On doit le mettre en forme de cercle assez haut 8 à 10cm. Recettes de pavlova aux fruits rouges.
1 préchauffer le four à 180 c thermostat 6. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé étalez vos blancs formez un grand rond épais de 2 cm environ. Réaliser une forme ronde avec les bords plus hauts.
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Source : pinterest.com
