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Recette chocolat fruits rouges. Dans un saladier casser le chocolat et ajouter le beurre fondre au micro onde 1 minute. Fruits rouges et chocolat. Dans une petite casserole au feu faites fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre.
200 g de beurre. Versez la moitié de cette pâte dans un moule en silicone. Laissez un peu refroidir puis coulez sur le disque de biscuit joconde.
Préchauffez le four à th 6 180 c. 1 2 3 à vous de bûcher. Monter la crème au fouet jusqu à ce que ça forme des pics moyens et incorporer le chocolat blanc préalablement fondu pour obtenir une mousse period.
Terminer de faire fondre en fouettant. Ajouter le sucre bien mélanger. Préchauffer le four à 220.
Pour la gelée de fruits rouges. Coulez sur la couche de gelée de fruits rouges prise posez le second disque dessus et remettre au congélateur. Faire compoter les fruits rouges 10 minutes dans une casserole avec le sucre.
Fruits rouges surgelés farine beurre cassonade chocolat blanc poudre d amande. Juste un petit entremet tout simple. Sortez les fruits rouges du congélateur de façons à les décongeler préchauffer le four à 180 c thermostat 6 dans.
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