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Posez une assiette par dessus le tout pour bien tasser.
Recette charlotte aux fruits rouges surgelã s. Au moment de servir la charlotte la décorer de fruits rouges sur le dessus. Ajouter les 2 sachets de sucre vanillé et mélanger au batteur. Couper les fraises si besoin est.
Chauffer les fruits rouges surgelés et les mixer avec 30 g de sucre semoule. Verser dans le cercle et mettre au congélateur une nuit. L onctuosité de la mousse souligne les saveurs acidulées des fruits rouges pour le plus grand bonheur des papilles sucrées.
Démoulez et coupez la charlotte. Biscuit à la cuiller gervita nature vanille ou 2 cuillères à café d extrait de vanille coulis aux 3 fruits rouges chez picard par exemple fruits rouges au choix fraises fraises et framboises. Versez la mousse de fromage blanc aux fruits rouges dans le moule.
Nos recettes pour continuer à fêter l épiphanie. Nappez les parts de coulis de framboise et décorez les de fruits rouges restants. Ajouter la purée de fruits rouges à la crème et mélanger jusqu à ce que la crème soit homogène.
3 tapisser 1 moule à charlotte de biscuits trempés 1 à 1 dans le sirop. Dès que la chantilly est montée incorporer rapidement le fromage blanc battre juste pour incorporer le fromage blanc. Hors du feu aromatiser avec le rhum.
Incorporer doucement le fromage blanc et le sucre. 2 monter au batteur grande vitesse la crème fraîche en chantilly. Tremper rapidement les boudoirs dans le jus et tapisser un moule à charlotte avec.
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