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Faites ouvrir les moules et les coques dans le vin blanc sur feu vif coupez les seiches en.
Pates aux fruits de mer ail persil. Ajouter tous les fruits de mer ou votre préparation surgelée bien mélanger. Moules et coques vont s ouvrir. Une fois la casserole d eau boue y mettre vos spaghettis.
Vous pouvez faire revenir vos fruits de mer à feu vif pendant quelques minutes dans votre poêle. Ajouter la crème et faire mijoter quelques minutes. Faites chauffer de l huile d olive dans une poêle.
Les spaghettis ou les linguinis sont entre autres variétés particulièrement sollicités à leur élaboration. Préparation de la recette des pâtes aux fruits de mer 1. Déposer vos tomates coupées en cubes un peu de piment le persil haché le sel et le poivre.
Après une dizaine de minutes de cuisson verser le demi verre de vin blanc sec et laisser évaporer à feu vif. Rincez abondamment les fruits de mer moules et coques. Pour sortir des pâtes carbonara ou bolognaise les pâtes aux fruits de mer sont une excellente variante estivale et gourmande.
Dans une grande poêle faites chauffer l huile à feu moyen. Faire cuire les pâtes au goût. Déglacer avec le vin blanc.
La vénétie et les pouilles dans vos assiettes le rêve non. En toute fin de cuisson de la sauce faire cuire les spaghettis dans une casserole d eau bouillante salée selon les indications du paquet pour une cuisson al dente. Réserver les fruits de mer pour la suite.
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