Gratin De Fruits De Mer Recette
Y déposer les fruits de mer et les quenelles coupées en petites tranches fines.
Gratin de fruits de mer recette. Non pas qu elle soit particulièrement difficile en revanche elle est très savoureuse. Dans un saladier faire dégeler les fruits de mer dans de l eau chaude pendant 15 minutes puis les égoutter. Mettre au four à thermostat 7 210 c pendant 30 mn.
Dans un bol mélanger les sommités de chou fleur 60 ml 4 c. 90 ml 6 c à table feuilles de persil hachées. Ajoutez la farine et fouettez rapidement.
Le dessus doit être bien doré. Préparation étape 1. Voici une recette digne d un grand chef.
Mélanger la farine les oeufs le sucre la poudre d amande le lait et la cannelle puis répartir sur les fruits. Préchauffer le four à thermostat 6 180 c. Le gratin de fruits de mer est un plat qui se réalise très facilement et c est un véritable délice.
à table d huile d olive l oignon 2 gousses d ail du sel du poivre. Mettez les dans une sauteuse avec un fond de vin blanc et couvrez. Filtrez le jus de cuisson.
Réservez également le jus de cuisson. Il existe plusieurs variantes de recettes bien sûr laissez jouer votre imagination. 4 retirez les produits de la mer à l aide d une écumoire réservez.