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Mixer les bien puis passez les au chinois pour retirer les morceaux de peaux qu il pourrait rester.
Fruits caramelises a la plancha. 4 épais et 4 bâtonnets. Chauffez le beurre dans une grande poêle et faites y dorer les tranches d ananas à feu moyen en retournant plusieurs fois. De l ananas à la pomme en passant par la poire la pêche la nectarine l abricot la banane ou la figue presque tous les fruits se prêtent à la plancha.
Faire faire un aller retour à l ananas dans le sucre. Abricots et fraises caramélisés à la plancha avec son sorbet. Légèrement caramélisés ou compotés en fonction du temps de cuisson il n y a pas de meilleure façon de faire.
Fruits caramélisés à la plancha. Réalisation de la recette fruits caramélisés. Le mettre à cuire sur la plancha pendant 2 ou 3.
Après vous être assuré que la plancha a atteint la bonne température règle générale 7 à 15 minutes suffisent. Glace vanille fait maison. Coupez les en quartiers dénoyautez les.
Mettre du sucre roux dans une assiette. Laver puis couper les abricots en 2 enlever le noyaux les mettre dans le blender avec le sucre ou sinon utiliser un mixer plongeur si ils sont bien murs. Tout dépend de vos goûts.
Laver les fruits les sécher dans un torchon propre. Faire chauffer la plancha. Le choix est vaste.
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Source : pinterest.com
