Crepes Aux Fruits De Mer Surgeles
Parsemez du gruyère râpé et de copeaux de beurre.
Crepes aux fruits de mer surgeles. Découvrez la recette de crêpes aux fruits de mer à faire en 30 minutes. Vous pouvez rajouter une gousse d ail pressée enlever l eau en excédent s il y en a. Mélangez puis incorporez le lait petit à petit.
Préparez la pâte en mélangeant la farine et le sel dans un grand bol. Recettes de crêpes aux fruits de mer. Couvrir d un film en plastique alimentaire et laisser la pâte reposer dans un endroit frais durant 20 à 30 min.
Dans la moitié de la sauce ajoutez les moules les crevettes et les langoustines décortiquées coupées en deux ou trois morceaux suivant grosseur. Décongelez le cocktail de fruits de mer. Préparez la pâte à crêpes.
Ajouter la farine et mixer. Préchauffer le four à 180 c 350 f. Le jour j faites cuire un demi oignon dans un peu d huile à feu doux pendant 5 mn et rajoutez les fruits de mer.
Laissez reposer 1 h. Ajoutez le liquide des moules passez au tamis délayez. Mettez à gratiner sous le gril du four environ 5 min.
Creusez un puits au centre versez y les oeufs battus et l huile. La cuisson des crêpes. Mettre dans le mixer les œufs entiers le sel le lait l huile et mixer.