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Ajouter la farine et épaissir en brassant.
Spaghettis fruits de mer. Ajouter un verre de vin blanc une gousse d ail coupée en morceaux. Pendant ce temps coupez les tomates cerises en deux et égouttez les spaghettis cuits. Ajouter les fruits de mer avec leur eau de cuisson.
Couper les spaghettis en deux et les faire frire dans une poêle avec un bon filet d huile d olive comme pour un riz pilaf. Gardez un peu de liquide de cuisson. Mettez y les spaghettis et faites cuire pendant 7 minutes en remuant de temps en temps.
Saupoudrez de persil et décorez de quartiers de citron. Spaghetti accompagnés d un mélange de fruits de mer cuits dans une sauce à base de crème de vin blanc d ail et de persil. Juste avant coloration incorporer le vin blanc et porter à ébullition.
Vous pouvez choisir entre les crevettes les écrevisses ou encore les langoustines ou bien décider de cuisiner les trois concernant les crustacés. Cuire les spaghettis dans de l eau bouillante salée selon les indications du paquet. Ajouter les pétoncles cuire un peu.
émincer les échalotes et l ail les faire revenir dans le beurre. Spaghetti aux fruits de mer prêts en 30 minutes. Faire revenir dans le beurre les légumes.
Si les fruits de mer sont surgelés les mettre dans de l eau froide pour décongeler. Faire bouillir 3 l d eau salée faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l huile d olive. Cuire les petits pois dans une casserole d eau salée pendant environ 10 mn.
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