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Liste des ingrédients 1 mangue 1 ananas victoria de préférence 3 kiwis des fraises 1 carambole et bien sûr tout autre fruit que vous choisirez à votre convenance 150 g de chocolat noir de qualité 30 g de beurre 20 g de crème liquide 10 cl de lait préparation.
Sauce chocolat pour brochette de fruits. La recette par sol pâtisserie. Brochette de frutas com calda de chocolate. Ajouter le chocolat et la vanille en fouettant jusqu à ce que le chocolat soit fondu et lisse.
Versez la crème dans une casserole ajoutez la cannelle portez sur le feu. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole elle même emboitée dans une autre casserole plus grande remplie d un fond d eau chaude. Au bain marie faire fondre le chocolat avec le beurre.
Arroser les morceaux de fruits avec le jus de citron pour ne pas qu ils noircissent. Posez le tout sur le feu. Cuisiner de saison c est facile avec 750g.
Enfiler les fruits en alternance sur une brochette. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable. Fondez le chocolat au bain marie.
Consommer de suite. Verser la sauce au chocolat dans des ramequins individuels et la servir avec les brochettes de fruits. Découper les fruits sauf les fraises et la carambole en.
Retirez la cannelle du chocolat et versez le sur les œufs. Alterner les morceaux sur 4 pics à brochettes en bois puis réserver au réfrigérateur. Servir avec des fruits.
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