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Allumer le four th 8. Dans un saladier mélangez la farine la levure le yaourt grec et les. Ajouter les fruits avec le rhum bien mélanger puis couler dans un moule à cake beurré fariné.

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Pendant ce temps mélanger à part la farine tamisée et la levure.

Recette cake aux fruits secs marmiton. Couper les figues en petits morceaux. Préchauffez le four à 200 c. Mettre le four à chauffer therm 7 210 c.

Incorporer les oeufs un par un puis la farine la levure le sel les fruits secs le miel et les épices. Dans une terrine travailler le beurre ajouter le sucre et continuer à mélanger à la spatule jusqu à obtention d un mélange crémeux. Mélanger la farine le sucre la levure le sel 1 pincée les œufs le beurre préalablement ramolli.

Rajouter les fruits secs et bien mélanger. Retirer la casserole du feu et ajouter le bicarbonate de soude de la mousse se forme quand on mélange c est normal et le beurre. Beurrer un moule à cake.

Farine oeuf huile yaourt grec levure raisins secs extra moelleux cassonade abricot secs rhum mélange 4 épices pas indispensable. Mélanger la farine le sucre la levure et les épices jusqu à ce que les épices soient bien réparties. Dans un bol mettre les fruits confits et les raisins avec le cointreau recouvrir d eau froide et laisser tremper.

Faire bouillir dans une grande casserole les fruits le sucre et l eau pendant environ 15 mn. Cuire 5 min à 180 c thermostat 6 puis 40 min à 150 c thermostat 5. Battre l oeuf avec le lait et l ajouter au mélange sec.

Préchauffer le four à 180 c. Dans un saladier travailler le beurre fondu et le sucre sucre vanillé au fouet manuel ajouter les oeufs un à un et continuer de battre. Mettre les fruits à tremper dans le rhum tiède.

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Source : pinterest.com