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500 g de tagliatelles.
Tagliatelles aux fruits de mer congelã s. 500 g de cocktail de fruits de mer cuits surgelé 500 g de tagliatelles vertes 4 tomates 20 cl de créme fraîche liquide 2 cuillère à. Pendant la cuisson des tomates rincer les fruits de mer. 400 500 g de noix de saint jacques surgelées ou fraîches 2 échalotes.
Tagliatelles sauce blanche et fruits de mer trop trop bonnes ingrédients pour 2 personnes200 de pâtes de votre choix de mon côté je compte 100g personnes. Saler très légèrement et poivrer. Dans une sauteuse faites mousser le beurre et ajoutez les fruits de mer décongelés pendant 5 min.
Lorsque les fruits de mer sont pratiquement cuits ajouter le coulis de tomate puis la crème fraîche. Faire cuire les fruits de mer à feux très doux sans saler ni poivrer. 1 petite boîte de coques ou de moules au naturel si vous en trouvez 20 cl de crème fraîche liquide ou épaisse 400 g de tagliatelles fraîches.
Passer la sauce tomate au chinois afin d obtenir un coulis très fin. 1 verre s de fumé de poisson. Ajouter ensuite la crème puis le sel et le poivre.
Pendant ce temps dans une sauteuse faire chauffer les fruits de mer environ 5 minutes. Laisser encore chauffer 5 minutes. Salez poivrez et versez la crème et les olives.
1 verre s de vin blanc. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. 1 1 2 verre de vin blanc de cuisson.
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Source : pinterest.com
