Pastilla Aux Fruits De Mer Rachida Amhaouche
Laisser mijoter à feux doux pendant 10 minutes afin qu ils.
Pastilla aux fruits de mer rachida amhaouche. Cuisinemarocaine pastilla dans cette vidéo je vous montre comment préparer la pastilla marocaine aux fruits de mer. Mettre le tout dans une poêle et ajouter les épices les herbes l ail et le gingembre. 2015 il faut croire que j ai vraiment un faible pour les pastillas marocaines aprés la pastilla nouveau look poulet épinards ici j ai encore craqué pour cette pastilla aux fruits de mer de rachida amhaouche.
Farce 500gr de filets de soles 500gr de mélange fruits de mer calamars petites crevettes surimi 1 boites de moules en conserve champignons olives vertes dénoyautées oignon ail persil coriandre poivron rouge grillé et épluché et citron confit fromage râpé. Huiler un plat circulaire et y étendre 5 feuilles de pastilla en les chevauchant et en les faisant dépasser le bord du moule enduire au pinceau de beurre fondu garnir de la farce froide placer les moules et saupoudrer de fromage râpé rabattre les bords des feuilles sur la farce enduire beurre fondu et couvrir d une autre feuille. 500gr de feuilles de pastilla brik 50 gr de beurre fondu.
Un vrai régal culinaire. Ingrédients 500gr de feuilles de past. Pastilla poissons et fruits de mer.
J ai été séduite par sa délicieuse farce et son petit look en fleur. Mais rien ne vous empêche de les réaliser pour votre famille. Ces deux sortes de pastillas sont très appréciées lors de cérémonies de mariage baptême etc.
Vous avez sur ma chaine youtube les minis pastillas sucrées poulet et amandes la recette la plus célèbre au maroc vous avez aussi les minis pastillas aux fruits de mer qui sont juste une tuerie. Entremets noix de coco et passion recette entremets coco et passion cet entremets à la noix de coco et aux fruits de la passion est frais et léger. Pastilla au poisson et aux fruits de mer avril 16 2015 by bouchra 56 comments un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrée pour les fêtes de mariage ou autres mais qu on peut préparer pour un repas en famille ou entre amis ou pour épater nos invités ce feuilleté croustillant à toujours du succès quelque soit sa.
Assaisonner ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer retirer directement du feu et laisser. Couper le filet blanc décortiquer les crevettes émincer les champignons et les olives.