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Les cuire dans un four chaud entre 15 et 20 minutes selon votre four à 180 c.
Mini tartelette aux fruits creme patissiere. Confection des tartelettes. 220 g de farine à verser petit à petit pour la crème pâtissière. Napper la tarte avec un pinceau à pâtisserie.
Laver les fraises rapidement les égoutter puis les équeuter. Mini telline à la crème pâtissière et aux fruits. Faire cuire au four.
Découper les fruits en tranches mettre à cuire les tranches de pomme pêche et dattes dans un peu d eau et de sucre. Au moment de servir saupoudrez de sucre glace. 1 2 cc de levure.
Faire bouillir l eau et la gelée d abricots jusqu à ce que ce soit complètement liquide. Sortir les tartelettes du frigo. 60 g de sucre.
Vous pouvez les conserver au frigo et les cuire quand vous en aurez besoin. 70 g de sucre. Retirer du four et laisser refroidir.
Pour les tartelettes aux fruits rouges remplissez la moitié des fonds de crème pâtissière vanille versez dessus une c c. 500 ml de lait. La fraise est l un des fruits préférés de ma fille.
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Source : pinterest.com
