Magret De Canard Aux Fruits
Incorporer au fouet une cuillère à soupe de crème fraîche et rectifier éventuellement l assaisonnement.
Magret de canard aux fruits. Surmontez du second magret. Réservez les magrets entre deux assiettes chaudes. Mais là j avoue je me suis régalé.
Arrosez l ensemble de miel. Le magret de canard c est délicieux associé aux fruits c est encore plus fondant. Sur une planche déposez les magrets côté chair vers vous.
Sur un feu doux laissez fondre la graisse et jetez la au fur et à mesure dans l évier. Quadrillez de fines entailles la peau des magrets. Déposez un magret sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d une feuille de silicone coté peau.
Recouvrez la surface de sa chair d une couche fruits secs. Magret de canard aux fruits. Le mélange sucré salé je n étais pas trop fan.
Faites cuire au four ou à la poêle quelques minutes selon que vous l aimez rosé ou bien cuit. Voici la recette du magret de canard aux fruits polenta de cyril lignac tous en cuisine m6. On a rajouté pour avoir plus de choix d 39 assortiments des pommes.
Magret de canard aux fruits rouges. Posez les côté peau dans une poêle. Réduire le feu et prolonger la cuisson 5 minutes par face pour une viande saignante.