Gratin De Coquilles St Jacques Et Fruits De Mer
Chauffez le reste de beurre dans une casserole et faite revenir les dés de poisson et les fruits de mer en plusieurs fois à feu doux jusqu à ce qu ils perdent leur eau.
Gratin de coquilles st jacques et fruits de mer. Déposez une sauteuse sur le feu vif saisissez les fruits de mer et les noix de st jacques avec l ail et le persil. Pelez les aromates émincez les. 3 à 4 gousses d ail.
Au choix selon les goûts échalote aneth fraîche persil crème fraîche 15 vin blanc. Incorporer les pâtes avec les fruits de mer la moitié du persil et les zestes. émincer en petits morceaux l ail les échalotes l oignon le persil.
Il est facile à réaliser avec des crevettes fraîches des coquilles st jacques des moules et des palourdes. 2 à 3 feuilles de laurier. Faire chauffez une poêle avec de l huile d olive faire revenir l ail les échalotes l oignon.
Saupoudrer chaque coquille de chapelure. Associant palourdes coquilles saint jacques moules et crevettes du jour ce gratin de fruits de mer est un régal. Pré chauffer le four à thermostat 8 240 c.
Transférez dans le plat. 8 crevettes ou gambas 1 gros oignon. Rincez le persil essuyez le effeuillez le et hachez le finement.
à café rases de maïzena. Il est préparé avec des produits de la mer fraîchement pêchés. 8 coquilles saint jacques avec le corail et les coquilles.