Gateau De Noel Au Fruits Confits
Préchauffer le four à 150 c thermostat 5.
Gateau de noel au fruits confits. Versez peu à peu dans le mélange précédent en mélangeant avec une cuillère en bois. Le gâteau de noël aux fruits confits est un gâteau à base de farine sucre beurre levure chimique œufs sel vanille fruits confits et piment doux. Couper tous les fruits secs en petits morceaux ainsi que le chocolat.
Le stollen de noel est plus généralement un pain sucré cuit au four avec une pâte levée à la levure boulangère garnie de fruits secs de zestes d agrumes confits de la pâte d amande et des épices. Le gâteau au fruits est un incontournable du temps des fêtes. Sa pâte à brioche est un peu plus dense.
Y ajouter les petits morceaux de fruits secs et de chocolat. On le prépare avec amour plusieurs semaines d avance afin de le donner en cadeau et de le savourer avec nos proches durant cette période de réjouissance. Facile et rapide à préparer parfumé et moelleux il est parfait lors des collations des fêtes de fin d année.
Ajoutez à cette préparation le mélange de fruits confits les cerises confites les amandes effilées et les raisins secs avec le rhum. Niveau de difficulté. Laissez cuire une petite heure.
Ce gâteau de noël aux fruits secs et confits à la grappa ou zelten di natale del trentino est un gâteau du nord de l italie. Dans un saladier battre les oeufs ajouter la farine et le sucre. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez à 150 c pendant 40 à 50 min.
Le gâteau aux fruits de noël 13 éléments. Cette recette je l ai trouvée sur le blog de carole alter gusto et en faisant des petites recherches j ai vu une recette avec de la grappa au lieu du rhum comme elle le préconise dans sa recette et comme j ai une bonne grappa à la maison que j avais.