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Fruits au sirop maison. Violette géranium rosat lavande hibiscus coquelicot rose lilas pissenlit etc. Si vous préférez plutôt faire des conserves de fruits cuits ajoutez les fruits au sirop de sucre portez à ébullition et faites cuire les fruits de deux à trois minutes puis mettez les immédiatement en bocaux. 1 litre d eau 750 g de sucre.
Mais aussi fleurs de sureau mauve aubépine acacia châtaigniers etc. Ajoutez les abricots préalablement décongelés et après la reprise de l ébullition faites cuire à petits bouillons une quinzaine de minutes. Cueillir équeuter et broyer 1 kg de fruits rouges de votre choix framboise cassis groseille ajouter 50 cl de vin rouge de table laisser fermenter dans.
En hiver elle sont délicieuses accompagnées de caramel fondu ou dans une tarte au chocolat. Les fleurs sauvages ou non se prêtent très bien à la confection de sirop. Fruits au sirop fruit du verger du jardin les fruits permettent toutes les fantaisies.
1 litre d eau 250 g de sucre fruits au sirop moyen. Si vous utilisez des abricots frais ouvrez les en deux retirez le noyau et plongez les oreillons d abricots dans le sirop faites cuire à petits bouillons une quinzaine de minutes. Fruitées et délicates on adore déguster les prunes de saison.
Incontournables les poires au sirop réalisées à la maison s invitent toute l année sur votre table. Fruits au sirop léger. Pastèque melon menthe thym etc.
100 g préparation de la recette extrait éplucher les fruits les épépiner et les couper en 2 ou en 4. De plus le sirop est prêt pour aromatiser vos desserts. Nous vous indiquons ci dessous les teneurs en sucre des sirops pour obtenir.
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