Fondue Vietnamienne Fruits De Mer
Repos 5 h.
Fondue vietnamienne fruits de mer. Dans une casserole chauffer l huile à feu moyen et faire revenir l ail le gingembre et les bâtons de citronnelle 2 minutes en brassant. Un bouillon cuit sur un réchaud au centre de la table et chacun cuits différents ingrédients à sa convenance. Salez et poivrez les fruits de mer et les morceaux de poisson.
Les aliments une fois trempés et cuits dans le bouillon sont généralement consommés avec une sauce épicée généralement du shacha ou du moustard. Huile ou graisse végétale. Dans un chaudron faire suer les oignons verts dans l huile de canola puis ajouter le gingembre.
200 fr de filets de sardine. La fondue est composée d un bouillon de bœuf d une assiette de viande de poulet et de bœuf d une assiette de fruits de mer d une assiette de légumes en accompagnement des vermicelles de riz 42 par personne. Il existe de nombreuses variétés de lẩu.
Il existe aussi les fondues de fruits de mer de soupe de riz de grenouilles de bouillon de crabe fondue au grenouilles. Préparer le bouillon. Coupez le filet de saumon ou de truite en fines tranches.
Verser le miel le lait de coco et le bouillon de poulet et porter à ébullition. Légumes et champignons canard fruits de mer ou même avec de tout. Ce dernier s appelle le lẩu bo thap cam.
émincer le poireaux et l échalote. 200 g de céleris. Notre fondue est aussi valable en version végétarienne.