Faire Un Beau Plateau De Fruits De Mer
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Réaliser une incision au milieu du citron.
Faire un beau plateau de fruits de mer. Pour la confection de votre plateau de fruits de mer nous vous conseillons un assortiment de crustacés. Vos goûts votre budget la raréfaction de certaines espèces et la saisonnalité. Crevettes grises clams palourdes huitres langoustines bigorneaux bulots ou bien du homard accompagné de saumon.
Notre technique simple et efficace pour monter un beau plateau de fruits de mer. Couper les 2 extrémités du citron. Composer un plateau de fruits de mer.
Aujourd hui pour composer un beau plateau il vous faudra tenir compte de plusieurs critères. Partir d un côté du plat et monter les produits de la mer en vous déplaçant vers l autre côté. Quels fruits de mer choisir pour un plateau réussi.
Pour donner une teinte d originalité à votre plateau de fruits de mer osez un beurre parfumé. Un beurre aux agrumes sera parfait comme accompagnement et vous avez du choix. Le choix des produits sur un plateau de fruits de mer on trouve en général des crustacés cuits homard crevette langouste tourteau araignée et des.
Prévoyez un bon pain de seigle du beurre salé une mayonnaise faite maison du vinaigre à l échalote et quelques quartiers de citrons. Principalement proposé en entrée de votre repas le plateau de fruits de mer est à réaliser avec précision et minutie pour un résultat garanti. Pour les repas de fête de simples citrons taillés décoreront parfaitement un plateau de fruits de mer.
Esthétique et festif il ravira les papilles de tous vos convives.
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