Comment Prã Parer Le Kã Fir De Fruits
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A ce moment là filtrer le tout dans une passoire en plastique mettre le liquide dans une bouteille hermétiquement fermée.
Comment prã parer le kã fir de fruits. Je vous propose cette vidéo d information sur le kéfir de fruit. Placez ensuite votre bouteille au réfrigérateur si vous voulez la boire tout de suite ou dans un endroit frais pour ralentir la fermentation. Que vous soyez plutôt kéfir de lait ou kéfir de fruits ça ne vous demandera pas beaucoup d effort de le préparer à la maison.
Le kéfir de fruit est prêt à être consommé tout de suite. Mettez deux cuillères à soupe de votre souche de kéfir dans le bocal en verre propre. C est une bonne quantité de souches de kéfir avec laquelle commencer car cela va produire une belle saveur de kéfir.
J aborde les questions suivantes. C est votre goût qui déterminera le temps de fermentation. 3 couvrez le bocal avec la mousseline ou avec une feuille de papier absorbant à l aide d un élastique et laissez la préparation fermenter pendant 24h 48h à une température ambiante.
00 35 la préparation04 03 le résultat06 58 la conservatio. Si vous souhaitez aromatiser votre kéfir de fruits laissez le dans un grand bocal et ajoutez des fruits séchés des épices ou même des plantes. En acquérant de la pratique dans la fabrication du kéfir essayez d ajouter ou d enlever de la souche du kéfir.
50 grammes de kéfir de fruit 2 figues séchées et préalablement lavées la moitié du citron non traité et coupé en rondelles. 2 rajoutez les autres ingrédients à savoir.
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