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Répartissez la mousse dans les verrines et réservez 3 h au réfrigérateur. 6 biscuits à la cuillère 200 g de mascarpone 400 g de crème liquide 40 g de sucre en poudre 80 g de pâte. Repos 4 h.

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Verrines mousseuses et crémeuses aux fruits rouges.

Verrine mousse de fruits rouges. Ajoutez de la cannelle et les noix de pécan préalablement mixées. Mixez les fruits rouges en purée. Fruits rouges myrtilles fraises framboises groseilles oeuf sucre crème fraîche si possible light sel.

Versez la purée de fruits dans une casserole et faites la chauffer 5 min à feu moyen. Réserver quelques fruits pour la déco. Monter les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.

1 vote 9 dessert facile 25 min 540 kcal. Verrines mousseuses et crémeuses aux fruits rouges. Pour 2 grosses verrines et 2 plus petites.

Ajouter aux blancs le sucre en continuant de fouetter. Pour 2 grosses verrines et 2 plus petites. 2 feuilles de gélatine.

Quelques fruits rouges ou chantilly pour le décor. Fouettez la crème en chantilly et incorporez la à la purée de fruits. 10 cl de crème entière.

1 c à soupe de jus de citron. 1 vote 9 dessert facile 25 min 540 kcal. Incorporez la gélatine petit à petit et mélangez jusqu à obtention d une préparation lisse.

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Source : pinterest.com