Fruits De Saison En Hiver

Plusieurs fruits et légumes sont justement en saison ou encore sont disponibles partout durant la saison froide.

Fruits de saison en hiver. Manger des fruits en hiver. Cependant il y a deux grandes périodes pour planter les pommes de terre au potager soit en début de saison pour les cultures primeurs ou en mai pour les pommes de terre de consommation et de conservation pour l hiver. Fruit phare de l hiver pour sa haute teneur en vitamine c le kiwi renforce la résistance de l organisme aux infections et aide ainsi à lutter contre les maux de l hiver.

Mais hiver ne veut pas nécessairement dire panne de produits frais. Retrouvez notre calendrier des fruits et légumes de l hiver mois par mois. Carotte chou topinambour pomme de terre salsifis endive oignon poireau mâche épinards crosne citrouille oseille chicorée panais blettes cardon et asperge.

De janvier à mars les fruits en hiver nous procurent un maximum de vitamines de minéraux d oligoéléments et un agréable goût. Découvrez la fiche aliment du kiwi pour plus d informations. Quelle que soit leur provenance les kiwis renferment 61 kcal pour 100 g.

Voici 5 exemples de légumes puis 5 exemples de fruits d hiver à mettre au menu. Il faut compter 2 kiwis pour une part de fruit. Retrouvez tous les fruits de l hiver dans le calendrier des fruits et légumes de saison de vedura.

Le choix des variétés de pommes de terre doit se faire en fonction de l utilisation finale en cuisine. Riche en fibres il stimule également le transit intestinal. Liste des fruits de la saison d hiver.

Découvrez tous les fruits consommables en hiver. Achetez au mois de décembre janvier février des fruits qui poussent en hiver c est naturel et écologique.