Terrine De Fruits Exotiques En Gelã E D Agrumes
Une terrine de fruits en gelée d agrumes.
Terrine de fruits exotiques en gelã e d agrumes. Faites fondre les feuilles de gélatine ramollies avec la moitié du jus d 039 orange. Ajouter 2 g d agar agar porter le jus à ébullition quelques secondes et laisser refroidir dans la casserole à environ 45 50 c. Dans une casserole faites chauffer le jus d orange avec le sucre versez l agar agar et faites chauffer.
Ajoutez l eau de fleur d oranger. Faites chauffez un du jus pressez les feuilles de gélatine entre vos mains et incorporez la au jus tiède mélangez avec le reste du jus. Manger 5 fruits par jour.
Dans 4 verres répartissez les des quartiers d agrumes et versez le liquide dessus. Recueillir le jus des fruits à l épluchage et compléter avec du jus d orange pressée à 250 ml. Ajoutez une couche de poire un de banane une de kiwi un d ananas une de mangue et recouvrez de jus à chaque fois.
30 mn réfrigérateur. Peler les agrumes à vif en ne laissant aucune peau blanche. Terrine de fruits exotiques en gelée d agrumes une recette de qualité.
Découvrez la recette de terrine d agrumes à faire en 50 minutes. Prélevez la pulpe des fruits de la passion et réservez. Faites prendre au réfrigérateur.
De délicieux fruits exotiques emprisonnés dans une gelée d agrumes frais au parfum différents selon les saisons. Dans un saladier faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l 039 eau froide.